A cena con i grandi cuochi del passato

Storie di artisti in cucina: Bartolomeo Scappi (1500 – 1577) –

Conteso da cardinali e nobili nella Roma del Cinquecento, Bartolomeo Scappi servì più di un pontefice nelle magnifiche cucine del Vaticano. A lui è dedicato il libro “Il cuoco del Papa” di Ketty Magni che in questa esclusiva serata racconterà al pubblico aneddoti e segreti del mestiere di uno dei massimi protagonisti dell’arte culinaria italiana. Dopo la presentazione, che seguirà una visita guidata alle meraviglie della villa, i partecipanti potranno degustare nella corte d’onore una cena d’altri tempi sperimentando un menù cinquecentesco creato per l’occasione da Matteo Pisciotta.

Orari

ore 19.00 Visita alla Villa  – ore 20.30 Cena

Villa Della Porta Bozzolo, Casalzuigno (VA) Venerdì 14 luglio

Info

Tel. 0332 624136 – 328 8377206 – faibozzolo@fondoambiente.it  – www.villabozzolo.it

Scarica le brochure

invito 1

invito 2


Le foto presenti su Stravizzi.com sono state in larga parte prese da Internet, e quindi valutate di pubblico dominio. Se i soggetti o gli autori avessero qualcosa in contrario alla pubblicazione, non avranno che da segnalarlo alla nostra redazione italiana - indirizzo e-mail redazione@stravizzi.it, che provvederà prontamente alla loro rimozione .