Pesce d’aprile in padella

Autore: Ugo Danesi 3 Aprile 2017

Si è svolta sabato 1 aprile la bella Cena “Il Pesce d’aprile in… Padella presso gli spazi di Futuro Anteriore in pieno centro di Varese.

Un menù articolato, ideato da Peppe il Pescatore, perfettamente in linea con la filosofia di Slow Food che invita a mangiare cibi di provenienza locale con pesci di lago del nostro territorio.

 

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